Dairy Food Market Size, Share & Trends Analysis by Type (Lactose, Lactose-Free), Produkt (Milk, Dessert, and Others), Distribution Channel (Supermarket/Hypermarket, Convenience Store, Specialty Store, Online Retail) und Region, By End-Use, And Segment Forecast Period - 2021 – 2028 (Updated Version Available)

Report ID - MRC_457 | Pages - 321 | Category - Food And Beverages

Milchmarkt Einblicke

Milchmarkt wird bis 2028 auf USD 936.08 Mrd. in Höhe von USD 936.08 Mrd. in Höhe von 5,2 % CAGR während des Prognosezeitraums (2022-2028) prognostiziert, Der Markt wurde 2021 bei USD 656.45 Billion bewertet. Das Segment Milch und Joghurt wird geschätzt, um mehr Umsatz auf dem Milchmarkt zu erzielen. Darüber hinaus hat der Verkauf von Milchprodukten durch den Online-Kanal mehr Verbraucher während der Covid-19 Pandemie angezogen, um Verunreinigungen von infizierten zu gesunden Personen zu vermeiden.

Produkte wie Milch, Joghurt und Käse sind Beispiele für Milchprodukte. Obwohl bestimmte Milcherzeugnisse aus der Milch von Schafen, Ziegen und anderen Tieren stammen, werden die meisten Milcherzeugnisse aus Kuhmilch oder Büffelmilch hergestellt. Milchhaltige Lebensmittel sind eine große Quelle von Kalzium und anderen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung tragen Milchprodukte zu starken Knochen bei und helfen, gesund zu bleiben. Milchprodukte variieren in Fettgehalt und je nach Verbrauch. Beispielsweise enthält Milch, die in Vollfettmilch kommt, 3,5 % Fett, fettarme Milch weniger als 1,5 % Fett enthält und Magermilch weniger als 0,15 % Fett enthält.

MilchmarktDynamik

Fahrer:

Der steigende Verbrauch von Milchprodukten und die Verlagerung der Verbraucherpräferenz von Fleisch auf Milchprodukte für die Proteinanreicherung sind wichtige Faktoren für das Wachstum dieses Marktes.

Rückhaltemittel:

Die steigende Nachfrage nach pflanzenbasierten Milchprodukten wie Tofu, Erdnussmilch, Mandelmilch, Kokosmilch und anderen wird geschätzt, um das Wachstum des Marktes zu behindern. Darüber hinaus hat die zunehmende Sensibilisierung für den Tierschutz gleichzeitig diee Nachfrage nach pflanzenbasierten Milchprodukten.

Möglichkeit:

Die Nachfrage nach fettfreien und zuckerfreien Joghurt und anderen Milchprodukten wird geschätzt, um bessere Möglichkeiten für den Milchmarkt zu bieten. Da die Verbraucher stärker auf gesunde Ernährungsbewusstsein in Bezug auf chronische Krankheiten wie Cholesterol, Fettleibigkeit, Herzinsuffizienz und andere ausgerichtet sind.

COVID-19 Analyse des Milchmarktes

Der Milchmarkt hat eine exponentielle Menge an Turbulenzen erlebt, da die COVID-19-Epidemie aufgrund der großen Nachfrageverlagerung ausbrach. Die Lebensmittel- und Gastgewerbeindustrie wurde durch die weltweite Abschaltung in vielen entwickelten und Entwicklungsländern besonders behindert, was die Nachfrage nach Milch und anderen Milchprodukten deutlich reduzierte. Nach Kovid-19 gab es einen positiven Einfluss auf den Milchmarkt, da die Verbraucher stärker auf die Gesundheit, die Nährwerte von Milchprodukten, fettarme und weniger Kalorienprodukte konzentriert waren, die die Nachfrage nach Milchprodukten erhöht.

Milchmarkt Bericht Deckung

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Attribute anzeigen Bericht Details
Studienzeit 2016-2028
Marktgröße in 2028 (USD Billion) 936.08
CAGR (2022-2028) 5.2%
Typ Lactose, Lactosefrei
Nach Produkt

th=”306″>Cheese, Milch, Butter, Dessert, Joghurt, Andere

Durch den Verteilerkanal Supermarket/Hypermarket, Convenience Store, Specialty Store, Online Retail Durch Geographie Nordamerika: USA, Kanada, Mexiko

Europa: Deutschland, Frankreich, U.K., Russland, Italien, Spanien, BENELUX, Rest Europas

Asia Pacific: China, Japan, Indien, Südkorea, Australien, ASEAN, Rest Asien-Pazifik

Lateinamerika:Brasilien, Argentinien, Chile, Rest Lateinamerikas

Der Nahe Osten und Afrika:GCC, Türkei, Israel, Rest von MEA

Dairy Food Markt Segment Analyse

Typ

Typischerweise wird das Segment in Lactose und Lactosefrei bifuriert. Das Laktose-Segment soll im Typsegment des Milchmarktes mit einem hohen CAGR wachsen. Lactose ist im Vergleich zu Zucker weniger süß und hilft bei der Aufrechterhaltung des Zuckergehalts bei diabetischen Patienten und anderen Individuen, ohne die Süße zu senken. Unter Berücksichtigung der oben genannten Faktoren wird das Lactosesegment geschätzt, um die Typsegmente zu dominieren.

global dairy food market by type

Nach Produkt

Das Produktsegment ist in Käse, Milch, Butter, Dessert, Joghurt und andere unterteilt. Das Teilsegment Milch hat mehr Umsatz auf dem Milchmarkt erfasst. Die breite Anwendung in Getränken, Lebensmitteln, Süßwaren und Bäckerei wird geschätzt, um die Nachfrage nach Milch. Außerdem wird Milch für alle Altersgruppen als nutritiv und vorteilhaft angesehen, da es verschiedene Nährstoffe wie Selen, Riboflavin, Calcium und andere enthält. Darüber hinaus verringert der Milchverbrauch die Osteoporose in der geriatrischen Bevölkerung und wird voraussichtlich die Nachfrage nach Milch treiben.

global dairy food market by product

Durch den Verteilerkanal

Ein Vertriebskanal wird in Supermarkt/Hypermarket, Convenience Store, Specialty Store und Online-Einzelhandel eingeteilt. Das Segment Supermarkt/Hypermarket wird auf 63,5% des Marktanteils im Jahr 2020 geschätzt. Die wachsende Zahl von Supermärkten und Hypermärkten mit einer Vielzahl von Milchprodukten ist ein wichtiger Faktor für das Wachstum des Kanals im Milchmarkt. Darüber hinaus werden die niedrigen Kosten, die mit hoher Bequemlichkeit für den Kauf von Milchbedarf verbunden sind, auf das Wachstum des Kanals geschätzt.

Nach Region

Asien-Pazifik wird das Wachstum des Marktes in der Prognoseperiode aufgrund der wachsenden Bevölkerung und der steigenden Nachfrage nach Fast-Moving Consumer Goods (FMCG) dominieren. Der Markt wird auch durch den Ausbau von Online-Vertriebskanälen in der Region angetrieben. Darüber hinaus wird Indien voraussichtlich aufgrund der steigenden Nachfrage nach Milchprodukten wie Joghurt und Milch die schnellste Wachstumsrate auf dem regionalen Markt erleben. Darüber hinaus wird das wachsende Einwegeinkommen von Individuen, die Einführung neuer Milchprodukte und das sich ändernde Verbraucherverhalten geschätzt, um das Wachstum des Marktes zu ergänzen.

Milchmarkt Wettbewerbslandschaft

Die wettbewerbsfähige Landschaft der Markt wurde im Bericht analysiert, zusammen mit den detaillierten Profilen der wichtigsten Akteure in der Branche. Die großen Unternehmen konzentrieren sich auf Markterweiterungsstrategien wie Produkteinführungen, Fusionen & Akquisitionen und Erweiterung von Fertigungsanlagen, um die Marktpräsenz zu steigern. Zum Beispiel, um die CO2-Emissionen um 30 % zu reduzieren, stellte Arla Foods amba seinen bekannten Joghurt-Produkt-Himmelschaufel in einem nachhaltigen Verpackungstyp im Jahr 2020 vor. Einige der Spieler auf dem Markt sind Nestle S.A., Fonterra Co-operative Group Limited, Friesland Campina N.V., Danone S.A., Dairy Farmers of America, Inc., Lactalis International, Arla Foods Group, DuPont de Nemours, Inc., Unilever Plc, The Kraft Heinz Company.

FAQ

How much is the Dairy Food Market worth?

The Dairy Food Market is worth USD 936.08 Billion by 2028.

Who are the major players operating in this industry?

Nestle S.A., Fonterra Co-operative Group Limited, Friesland Campina N.V., Danone S.A. Dairy Farmers of America, Inc., Lactalis International are the major players operating in this industry.

Which region contributed the largest share of the market growth?

Asia Pacific contributed the largest share of the market growth.

What is the main driving factor of Dairy Food Market?

The rising consumption of dairy products and shifting consumer preference from meat to dairy products.

Which is the leading type segment in this market?

The Lactose is expected to contribute the largest share to the type segment.

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