Dairy Food Market Inzichten
Zuivelvoedingsmarkt naar verwachting 936.08 miljard USD zal bedragen tegen 2028, waarbij een CAGR van 5,2 % CAGR wordt geregistreerd tijdens de prognoseperiode (2022-2028); De markt werd in 2021 gewaardeerd op 656,45 miljard USD. Het melk- en yoghurtsegment zal naar schatting meer inkomsten opleveren op de zuivelmarkt. Verder heeft de verkoop van zuivelproducten via het online kanaal meer consumenten aangetrokken tijdens de Covid-19 pandemie om besmetting van geïnfecteerde tot gezonde individuen te voorkomen.
Producten zoals melk, yoghurt en kaas zijn voorbeelden van zuivelproducten. Hoewel bepaalde zuivelproducten afkomstig zijn van schapen-, geiten- en andere dieren, worden de meeste zuivelproducten gemaakt van koemelk of buffelmelk. Voedingsmiddelen die zuivel bevatten zijn een grote bron van calcium en andere belangrijke vitaminen en mineralen. Als onderdeel van een evenwichtige voeding dragen zuivelproducten bij tot sterke botten en helpen gezond te blijven. Het vetgehalte en de vraag naar zuivelproducten variëren per consument. Zo bevat melk in volle melk 3,5% vet, bevat melk met een laag vetgehalte minder dan 1,5% vet en bevat magere melk minder dan 0,15% vet.
ZuivelvoedingsmarktDynamiek
Stuurprogramma:
De stijgende consumptie van zuivelproducten en de verschuiving van de voorkeur van de consument van vlees naar zuivelproducten voor eiwitverrijking zijn belangrijke factoren voor deze marktgroei.
Vastleggingen:
De toenemende vraag naar plantaardige zuivelproducten zoals tofu, pindamelk, amandelmelk, kokosmelk en andere producten belemmert de groei van de markt. Bovendien is het bewustzijn over het welzijn van dieren toegenomen.de vraag naar plantaardige zuivelproducten.
Mogelijkheid:
De vraag naar vetvrije en suikervrije yoghurt en andere zuivelproducten zal naar schatting betere kansen bieden voor de zuivelmarkt. Omdat consumenten meer gericht zijn op gezond dieet bewustzijn met betrekking tot chronische ziekten zoals Cholesterol, obesitas, hartfalen, en anderen.
COVID-19 Analyse van de zuivelmarkt
Sinds de uitbraak van de COVID-19-epidemie heeft de zuivelmarkt te kampen gehad met een exponentiële onrust vanwege de grote verschuiving van de vraag. De voedselvoorzienings- en horecasector werd bijzonder gehinderd door de wereldwijde afsluiting in veel ontwikkelde en ontwikkelingslanden, die de vraag naar melk en andere zuivelproducten aanzienlijk verminderde. Post covid-19 was er een positief effect op de zuivelmarkt aangezien consumenten meer gericht waren op gezondheid, voedingswaarde van zuivelproducten, vetarme en minder calorieënproducten waardoor de vraag naar zuivelproducten toenam.
Zuivelvoedingsmarkt Verslagdekking
| Rapportattributen | Rapportgegevens |
| Studie Tijdlijn | 2016-2028 |
| Marktomvang in 2028 (miljard USD) | 936.08 |
| CAGR (2022-2028) | 5,2% |
| Op type | Lactose, Lactosevrij |
| Op product |
th=”306″>Kaas, melk, boter, dessert, yoghurt, andere
Europa: Duitsland, Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Rusland, Italië, Spanje, BENELUX, Rest van Europa
Azië Pacific: China, Japan, India, Zuid-Korea, Australië, ASEAN, Rest van Azië Pacific
Latijns-Amerika:Brazilië, Argentinië, Chili, Rest van Latijns-Amerika
Het Midden-Oosten en Afrika:GCC, Turkije, Israël, Rest van MEA
Segmentanalyse van de zuivelmarkt
Op type
Per type wordt het segment gesplitst in lactose en lactosevrij. Het lactosesegment zal naar verwachting groeien bij een hoge CAGR in het typesegment van de zuivelmarkt. Lactose is minder zoet in vergelijking met suiker en het helpt bij het handhaven van de suikerspiegel bij diabetische patiënten en andere personen zonder verlaging van de zoetheid. Gezien de bovengenoemde factoren zal het lactosesegment naar schatting de typesegmenten domineren.
Op product
Het productsegment is verdeeld in kaas, melk, boter, dessert, yoghurt en andere. Het melksubsegment heeft meer inkomsten op de zuivelmarkt. Naar schatting zal een brede toepassing in dranken, levensmiddelen, suikerwerk en bakkerij de vraag naar melk. Verder wordt melk beschouwd als voedzaam en gunstig voor alle leeftijdsgroepen omdat het verschillende voedingsstoffen bevat zoals seleen, riboflavine, calcium, en andere. Bovendien vermindert de consumptie van melk osteoporose in de geriatrische populatie en zal naar verwachting de vraag naar melk stimuleren.
Op distributiekanaal
Een distributiekanaal wordt gecategoriseerd in supermarkt/hypermarkt, supermarkt, speciaalzaak en online retail. Het segment supermarkt/hypermarkt zal naar schatting 63,5% van het marktaandeel in 2020 uitmaken. Het groeiende aantal supermarkten en hypermarkten met een verscheidenheid aan zuivelproducten is een belangrijke factor voor de groei van het kanaal in de zuivelmarkt. Bovendien wordt geschat dat de lage kosten die gepaard gaan met een hoog gemak bij de aankoop van zuivelbehoeften de groei van het kanaal ondersteunen.
Per regio
De Aziatische Stille Oceaan zal naar verwachting de groei van de markt domineren in de prognoseperiode als gevolg van de groeiende bevolking en de toenemende vraag naar snel bewegende consumptiegoederen (FMCG). De markt wordt ook gedreven door de uitbreiding van online distributiekanalen in de regio. Verder zal India naar verwachting de snelste groei op de regionale markt door de stijgende vraag naar zuivelproducten zoals yoghurt en melk ervaren. Bovendien, het groeiende beschikbare inkomen van individuen, de lancering van nieuwe zuivelproducten, en veranderend consumentengedrag wordt geschat om de groei van de markt aan te vullen.
Dairy Food Market Concurrerende Landschap
Het concurrentielandschap van de markt is geanalyseerd in het rapport, samen met de gedetailleerde profielen van de belangrijkste spelers in de sector. Grote bedrijven richten zich op marktuitbreidingsstrategieën zoals productlanceringen, fusies en overnames en uitbreiding van productiefaciliteiten om de aanwezigheid van de markt te stimuleren. Om bijvoorbeeld de CO2-uitstoot met 30% te verminderen, introduceerde Arla Foods amba in 2020 zijn bekende yoghurt-productskyremmer in een duurzaam verpakkingstype. Enkele van de spelers op de markt zijn Nestle S.A., Fonterra Co-operative Group Limited, Friesland Campina N.V., Danone S.A., Dairy Farmers of America, Inc., Lactalis International, Arla Foods Group, DuPont de Nemours, Inc., Unilever Plc, The Kraft Heinz Company.
FAQ
How much is the Dairy Food Market worth?
The Dairy Food Market is worth USD 936.08 Billion by 2028.
Who are the major players operating in this industry?
Nestle S.A., Fonterra Co-operative Group Limited, Friesland Campina N.V., Danone S.A. Dairy Farmers of America, Inc., Lactalis International are the major players operating in this industry.
Which region contributed the largest share of the market growth?
Asia Pacific contributed the largest share of the market growth.
What is the main driving factor of Dairy Food Market?
The rising consumption of dairy products and shifting consumer preference from meat to dairy products.
Which is the leading type segment in this market?
The Lactose is expected to contribute the largest share to the type segment.
Table of Content
To check our Table of Contents, please mail us at: [email protected]
Research Methodology
The Market Research Community offers numerous solutions and its full addition in the research methods to be skilled at each step. We use wide-ranging resources to produce the best outcome for our customers. The achievement of a research development is completely reliant on the research methods implemented by the company. We always faithful to our clients to find opportunities by examining the global market and offering economic insights.Market Research Community are proud of our widespread coverage that encompasses the understanding of numerous major industry domains. Company offers consistency in our research report, we also offers on the part of the analysis of forecast across a range of coverage geographies and coverage. The research teams carry out primary and secondary research to carry out and design the data collection methods.