Non-Dairy Yogurt Marktgröße, Aktien & Trends Analyse, Nach Produkt (Soja Yogurt, Mandeljoghurt), Durch Natur (Organisch, Konventionell), By Sales Channel (Mainstream Stores, Foodservice), Von Region und Segment, Prognosezeit 2022 – 2030 (Updated Version Available)

Report ID - MRC_316 | Pages - 337 | Category - Food And Beverages

Schlüsselmarkt Überblick:

Nicht-Dairy Die Größe des Joghurtmarktes wurde im Jahr 2021 bei USD 2,7 Mrd. gewertet, während der Prognosezeit eine CAGR von 19,2% registriert (2022-2030) und der Markt wird bis 2030 auf USD 13,12 Mrd. prognostiziert.Die steigende Annahme eines veganen Lebensstils unter der Bevölkerung wird voraussichtlich günstige Bedingungen für das Marktwachstum aufgrund des wachsenden Gesundheitsbewusstseins und der reduzierten Verwendung von tierischen Inhaltsstoffen wie Fleisch und Kuhmilch schaffen. Zum Beispiel der Bericht des berüchtigten britischen Hypermarkts Sainsbury’s projiziert, dass bis 2025, Veganer und Vegetarier erwartet werden, um ein Viertel aus allen Verbrauchern unter der britischen Bevölkerung, während die Flexitaristen (Einzelheiten, die sowohl Fleisch-und Pflanzen-basierte Lebensmittel essen) würde knapp unter der Hälfte der Bevölkerung. So wird die erhöhte vegane Bevölkerung erwartet, um die Nachfrage nach veganen oder nicht-dairischen Produkten aufgrund des wachsenden Verbraucherbewusstseins der Ernährungsvorteile wie verbesserte Knochengesundheit, Gewichtsverlust und positive Umweltauswirkungen zu steigern.

Darüber hinaus wird die breite Verfügbarkeit von pflanzenbasierten Produkten in Mainstream-Stores erwartet, dass die nicht-dairy Joghurt-Marktstatistik während der Prognosezeit zu steigern. Zum Beispiel nach der von der National Sanitation Foundation, über 88% der Spezialisten der Lebensmittelindustrie erklärten, dass die Nachfrage nach pflanzenbasierten Produkten voraussichtlich einen plötzlichen Anstieg aufgrund der 74%igen Präferenz der Verbraucher für pflanzenbasierte Produkte in Bezug auf gesündere Lebensführung. Darüber hinaus sind rund 60% der Kunden für die Auswahl von veganen Produkten aufgrund des umweltfreundlichen Aspekts. So wird die erhöhte positive Nachfrage vor allem von veganen Verbrauchern geschätzt, um die Nachfrage nach pflanzenbasierten Produkten im prognostizierten Zeitraum zu erhöhen. Im Rahmen der Region wird erwartet, dass Europa einen bedeutenden Anteil an dem Marktwachstum aufgrund der Faktoren wie die wachsenden Investitionen von führenden Marktteilnehmern für neue Produkteinführungen zusammen mit der größten Präsenz der Verbraucherbasis im Hinblick auf ein erhöhtes veganes Produktbewusstsein zur Steigerung des Marktwachstums in der Europäischen Region beitragen wird.

Marktdynamik:

Nicht-dairy Joghurt, auch als veganer Joghurt bekannt, ist pflanzlicher Joghurt, der nicht-dairische Flüssigkeiten wie Hafer, Soja, Mandel, Kokos oder Cashew als Basis verwendet und diese dann mit der Kultur von Bakterien in Form von probiotischen Pulver immunisiert. Die Joghurts enthalten auch lebende Probiotika, auch bekannt als nützliche Darmbakterien, die bei gesunden Verdauungsprozessen helfen.

Fahrer:

Die zunehmende Akzeptanz der Verbraucher in Bezug auf ernährungsphysiologische und gesunde Alternativen, verbunden mit der Prävalenz von Lactose-Intoleranz-Fällen unter der Bevölkerung sind die wichtigsten Faktoren, die die nicht-dairy Joghurt-Marktstatistik aufgrund der Verwendung von Pflanzenquellen wie Soja, Kokos und Cashews anstelle von Milchprodukten für die Herstellung von nicht-dairy Joghurt beschleunigen. Darüber hinaus erhöht die hohe Nachfrage nach pflanzenbasierten Alternativen zu konventionellen Produkten aufgrund der eingeschränkten Verwendung tierischer Inhaltsstoffe und der anhaltenden veganen Kultur/Lebensstil unter der Bevölkerung das Marktwachstum während der Prognosezeit.

Zurückhaltend:

HochbauCturing Kosten für vegane Produkte vor allem, vegane Eiscremes, Joghurt und andere gefrorene Produkte aufgrund der Notwendigkeit einer teuren temperaturkontrollierten Umgebung behindern das Wachstum der nicht-dairy Joghurt-Industrie. Darüber hinaus behindern die schlechten Produktionspraktiken insbesondere in asiatischen und afrikanischen Ländern aufgrund des mangelnden Zugangs zu Logistik und kostengünstigen temperaturkontrollierten Anlagen auch das Marktwachstum während des Prognosezeitraums.

Möglichkeiten:

Der Umfang der Einführung von veganen Produktinnovationen in die Einzelhandelsgeschäfte wird erwartet, dass lukrative Chancen für das Marktwachstum während der Prognosezeit aufgrund der anhaltenden Betonung von wettbewerbsfähigen Marktteilnehmern auf Produkteinführungen bieten. Darüber hinaus wird die steigende Popularität bei Endbenutzern in Bezug auf Ernährungsvorteile von veganen Produkten wie reduzierte Risiken auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen kombiniert mit umfangreichen Kampagnen von sozialen Influencern wie Athleten, Prominenten und anderen öffentlichen Influencern zur Förderung der großen Einführung einer veganen Ernährung auch dazu projiziert, während der Prognosezeit profitable Möglichkeiten für das Marktwachstum zu schaffen.

COVID-19 Wirkung:

Der nicht-dairy Joghurt-Markt wurde aufgrund der COVID-19 Pandemie in vielen verschiedenen Teilen der Welt deutlich beeinflusst. Die Faktoren wie reduzierte Materialbeschaffung, begrenzte Verfügbarkeit von Rohstoffen und wirtschaftliche Verlangsamung sind die großen Auswirkungen von COVID-19, die das Marktwachstum behindert. Die Verbringungen wurden während der anfänglichen Schließung aufgrund der gestörten Lieferkette und der Schließung einer Fertigungsanlage, die zu einem Rückgang führte, insbesondere im Chemie- und Gummisektor, beeinflusst. Die Umstände haben sich jedoch stabilisiert und dadurch wird festgestellt, dass die COVID-19 Gesamtwirkung auf der Industrie ist moderat. Nach Kovid-19 gab es aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und Industrialisierung einen positiven Einfluss auf das Marktwachstum.

Joghurt Bericht Coverage:

Attribute anzeigen Bericht Details
Studienzeit 2016-2030
Marktgröße in 2030 (USD Billion) 13.12 Billion
CAGR (2022-2030) 19.2%
Nach Produkt Joghurt, Joghurt mit Mandeln, Joghurt mit Kokosnuss, Joghurt, Joghurt mit Reis, Joghurt und Pfeffer
Von der Natur Organisch und konventionell
Von Sales Channel Mainstream Stores, Specialty Stores, Online-Shops, Foodservice
Von der Geographie Nordamerika– (USA, Kanada, Mexiko)

Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Russland, Italien, Spanien, BENELUX, Rest Europa)

Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Südkorea, Australien, ASEAN, Rest Asien-Pazifik)

Lateinamerika (Brasilien, Argentinien, Chile, Rest Lateinamerikas)

Naher Osten und Afrika (GCC, Türkei, Israel und der Rest der MEA)

Schlüsselspieler Hain Celestial, Danone, General Mills Inc., Soyarich Foods, Stonyfield Farm, Inc., Daiya Foods Inc.

, Good Karma Foods, Inc., Hudson River Foods, NANCY’S, Kite Hill, COYO Pty Ltd., Chobani, LLC.

Marktsegmentierung:

Nach Produkt

Das Produktsegment wird in Sojajoghurt, Mandeljoghurt, Kokosjoghurt, Haferjoghurt, Reisjoghurt und Erbsenjoghurt getrennt. Das Segment Sojajoghurt wird voraussichtlich 2021 den größten Umsatzanteil von über 46,2% beisteuern. Die Faktoren wie hoher Proteingehalt im Vergleich zu den Kuhmilchjoghurts, die Anwesenheit von gesunden und ungesättigten Fetten in Verbindung mit den gesundheitlichen Vorteilen, insbesondere für diabetische Menschen in Bezug auf niedrigeren Cholesterin, die Verhinderung von Osteoporose und verringerte Blutzuckerspiegel durch den Produktverbrauch werden geschätzt, um den Beitrag des Sojajoghurt-Segments im nicht-dairy Joghurt-Marktwachstum zu unterstützen. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Mandeljoghurt-Segment aufgrund des Vorhandenseins von weniger gesättigtem Fett, hoher Faserlieferung und Natrium in Kombination mit niedrigem Zuckergehalt auch das schnellste CAGR-Wachstum während der Prognosezeit registriert.

non dairy yoghurt market by type

Von der Natur

Das Natursegment wird in organische und konventionelle Bifurciert. Das organische Segment wird geschätzt, um den größten Anteil an Umsatz über USD 3,1 Milliarden zum Marktwachstum während des prognostizierten Zeitraums beizutragen. Die Faktoren wie die verstärkte Einarbeitung von Milch aus Samen, Nüssen und Körnern, die Nüsse wie Macadamia, Kokosnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Cashew und Samen wie Soja, Hanf, Flachs mit Körner als Hafer und erhöhte Adoption vor allem in Entwicklungsländer wie Europa und Nordamerika aufgrund der Aufwertung der organischen Produktion im Sinne des Verbrauchergesundheitsbewusstseins werden voraussichtlich das Wachstum des organischen Segments unterstützen. Darüber hinaus wird erwartet, dass das konventionelle Segment auch das schnellste CAGR-Wachstum während des Prognosezeitraums aufgrund der strengen Vorschriften für die Verbesserung der Lebensmittelqualität und -sicherheit bei reduzierter Verwendung von Konservierungsstoffen und einer breiten Produktverfügbarkeit in Einzelhandelsgeschäften registriert.

Von Sales Channel

Das Vertriebskanalsegment ist in Mainstream-Geschäfte, Spezialgeschäfte, Online-Shops und Lebensmitteldienstleistungen unterteilt. Die Mainstream-Geschäfte werden voraussichtlich den größten Anteil am Volumen der Branche beisteuern. Die Faktoren wie die Verfügbarkeit einer breiten Palette von Produkten, In-store-Rabatten für neue Produkteinführungen und Massenkaufoptionen am gleichen Standort werden geschätzt, um das Wachstum des Mainstream-Geschäfts zu unterstützen. Auch die Online-Shops werden erwartet, dass erhebliches Wachstum während der Prognosezeit aufgrund der Verlagerung der Verbraucher auf reduzierte Besuche von physischen Geschäften für Produktkäufe aufgrund beschäftigten Lebensstil, erhöhte Vorteile für die Verkäufer in Bezug auf die Kostensenkung vor Ort wie Ladenreparaturen, Mieten, Shop-Design und Inventar kombiniert mit den Kundennutzen wie schnelle Produktlieferung, schnelle Preisvergleich und Komfort des Einkaufs von zu Hause.

non dairy yoghurt market by sales type

Nach Region

Das regionale Segment umfasst Asien-Pazifik, Europa, Nordamerika, den Nahen Osten und Afrika, Lateinamerika. Europa soll den größten Umsatzanteil von über 50,2% zum Marktwachstum beitragen. Die Faktoren wie das Wachsen von gesundheitsbewusster und veganer Kultur in entwickelten Volkswirtschaften wie dem US-amerikanischen, deutschen und französischen Kunden, gekoppelt mit dem steigenden Einfluss von Social Media in Bezug auf Trends im Zusammenhang mit veganen Produktgesundheitsvorteilen, insbesondere veganer Joghurt und Kampagnen auf Fernsehkanäle gegen Tierquälerei für Fleisch und Milcherzeugnisse Die Produktion soll das Wachstum der Industrie in der Region Europa fördern.

Asien-Pazifik wird auch das schnellste CAGR-Wachstum von über 20,3 % während der Prognoseperiode aufgrund der starken Präsenz von glutenfreien und veganen Produkten, vor allem von Sojajoghurt in Japan, der wachsenden Zahl von Lactose-Unverträglichkeitspopulationen und steigender Verbraucherpräferenz für die vegane Ernährung werden geschätzt, um die nicht-dairy Joghurt-Marktstatistiken in der Region Asien-Pazifik zu treiben.

Non-Dairy Yogurt Markt Wettbewerbslandschaft:

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes wurde im Bericht sowie die detaillierten Profile der wichtigsten Akteure der Branche analysiert. Darüber hinaus haben der Anstieg in Forschung und Entwicklung (FuE), Produktinnovation, verschiedene Geschäftsstrategien und Application Launches das Wachstum des Sample Preparation-Markts beschleunigt. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören:

> Sojarich Lebensmittel

  • Stonyfield Farm, Inc.
  • Daiya Foods Inc
  • Good Karma Foods, Inc.
  • Hudson River Foods
  • NANCY
  • Das ist ein…
  • COYO Pty Ltd.
  • Cbani, LLC
  • Aktuelle Entwicklungen:

    • Im März 2022 führte die kalifornische Firma namens AYO Company eine neue Reihe von pflanzenbasierten Joghurtprodukten ein, darunter auch „Pollenmondmilchjoghurt“. Die Mandeln stammen direkt aus den Farmen der Firmeninhaber, die den Mandeljoghurt zu einem idealen Produkt für die Herstellung von Dips, Smoothies und Desserts macht.
    • Im Dezember 2020 startete die französische MNC namens Danone S.A. einen innovativen veganen Joghurt namens „Silk Kids Almondmilk Joghurt Alternative“, der speziell für Kinder aus Quellen wie Mandelmilch, Wildbohnenproteinen, Live & Aktivkulturen und Kokosöl formuliert wird. Das Produkt ist reich an Vitamin D und Kalzium, das für die Ernährungsbilanz von Kindern benötigt wird, während es milchfrei, laktosefrei, glutenfrei und Erdnussfrei ist.
    • Im November 2021 kündigte ein preisgekrönter Hersteller von Milchalternativen mit Sitz in Kanada, Plant Veda, die neueste Einführung des Produkts „Plant Gurt“. Das Produkt ist ein pflanzenbasierter Joghurt, der Live-Probiotika enthält und eine ideale Option für den Einbau mit Müsli und Frühstück ist.

    FAQ

    What is the growth outlook for the Non-Dairy Yogurt Market?

    The Non-Dairy Yogurt Market growth outlook is worth USD 13.12 Billion by 2030.

    Who are the key players operating in this industry?

    Hain Celestial, Danone, General Mills Inc., Soyarich Foods, Stonyfield Farm are the key players operating in this industry.

    Which region contributed the largest share of the market growth?

    Europe is expected to contribute the largest share of the market growth.

    What is the main market-driving factor?

    The increased consumer adoption in terms of nutritional and healthy alternatives coupled with the prevalence of lactose intolerant cases among the population are the major factors that accelerate the non-dairy yogurt market.

    Which is the leading product segment in this market?

    Soy Yogurt are rising to contribute the largest share to the product segment.

    Table of Content

    1. Introduction
      • Market Introduction
      • Market Research Methodology
        • Research Process
        • Primary Research
        • Secondary Research
        • Data Collection Technique
        • Data Sources
      • Market Estimation Methodology
        • Limitations of the Study
      • Product Picture of Non-Dairy Yogurt
      • Global Non-Dairy Yogurt Market: Classification
      • Geographic Scope
      • Years Considered for the Study
      • Research Methodology in brief
      • Parent Market Overview
      • Overall Non-Dairy Yogurt Market Regional Demand
      • Research Programs/Design
      • Market Breakdown and Data Triangulation Approach
      • Data Source
      • Secondary Sources
      • Primary Sources
      • Primary Interviews
      • Average primary breakdown ratio
    2. Market Dynamics
      • Drivers
        • Drivers
      • Restraints
        • Restraints
      • Opportunity
        • Impact forces on market dynamics
        • Impact forces during the forecast years
      • Industry Value Chain
        • Upstream analysis
        • Downstream analysis
        • Distribution Channel
        • Direct Channel
        • Indirect Channel
      • Potential Customers
      • Manufacturing/Operational Cost Analysis
      • Pricing Analysis by Region
      • Key Technology Landscape
      • Regulatory Analysis
      • Porter’s Analysis
        • Supplier Power
        • Buyer Power
        • Substitution Threat
        • Threat from New Entry
        • Competitive Rivalry
      • PESTEL Analysis
      • Political Factors
      • Economic Factor
      • Social Factors
      • Technological Factor
      • Environmental Factors
      • Legal Factor
      • Covid-19 impact on Global Economy
      • Covid-19 impact on Non-Dairy Yogurt demand
      • Post-Covid Impact on Non-Dairy Yogurt Market Demand
      • Impact Analysis of the Russia-Ukraine Conflict
    3. Global Non-Dairy Yogurt Market Segmentation, by Volume (Units) & Revenue (USD Billion), (2022-2030)
      • By Product
        • Soy Yogurt
        • Almond Yogurt
        • Coconut Yogurt
        • Oats Yogurt
        • Rice Yogurt
        • Pea Yogurt
      • By Nature
        • Organic
        • Conventional
      • By Sales Channel
        • Mainstream Stores
        • Specialty Stores
        • Online Stores
        • Foodservice
    1. Global Non-Dairy Yogurt Market Overview, By Region
      • North America Non-Dairy Yogurt Market Volume (Units) & Revenue (USD Billion), by Countries, (2022-2030)
        • US
          • By Product
          • By Nature
          • By Sales Channel
        • Canada
        • Mexico
      • Europe Non-Dairy Yogurt Market Volume (Units) & Revenue (USD Billion), by Countries, (2022-2030)
        • France
        • UK
        • Spain
        • Russia
        • Italy
        • BENELUX
      • Asia Pacific Non-Dairy Yogurt Market Volume (Units) & Revenue (USD Billion), by Countries, (2022-2030)
        • China
        • Japan
        • Australia
        • South Korea
        • India
        • ASEAN
    1. Latin America Non-Dairy Yogurt Market Volume (Units) & Revenue (USD Billion), by Countries, (2022-2030)
      • Brazil
      • Argentina
      • Chile
    2. Middle East and Africa Non-Dairy Yogurt Volume (Units) & Market Revenue (USD Billion), by Countries, (2022-2030)
      • GCC
      • Turkey
      • South Africa
    3. Global Non-Dairy Yogurt Market Revenue: Competitive Analysis, 2021
      • Key strategies by players
      • Revenue (USD Billion and %), By manufacturers, 2021
      • Player Positioning by Market Players, 2021
    4. Competitive Analysis
      • Hain Celestial
        • Business Overview
        • Business Financials (USD Billion)
        • Product Category, Type, and Specification
        • Main Business/Business Overview
        • Geographical Analysis
        • Recent Development
        • Swot Analysis
      • Danone
      • General Mills Inc.
      • Soyarich Foods
      • Stonyfield Farm, Inc.
      • Daiya Foods Inc
      • Good Karma Foods, Inc.
      • Hudson River Foods
      • NANCY'S
      • Kite Hill
      • COYO Pty Ltd.
      • Chobani, LLC
    5. Market Research Findings & Conclusion

    Disclaimer

    Research Methodology

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    Non-Dairy Yogurt Market Size, Share & Trends Analysis, By Product (Soy Yogurt, Almond Yogurt), By Nature (Organic, Conventional), By Sales Channel (Mainstream Stores, Foodservice), By Region and Segment, Forecast Period 2022 – 2030 (Updated Version Available)
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